KLT BSN Sumsel Dorong Keberlanjutan Produsen Kopi Terbesar se-Indonesia dengan SNI

Guna mendukung pengembangan produk-produk unggulan daerah berbasis perkebunan di Provinsi Sumatera Selatan, Kepala Kantor Layanan Teknis Badan Standardisasi Nasional (KLT BSN) Sumatera Selatan, Angga Madi Utomo hadir sebagai narasumber dalam kegiatan Bimbingan Teknis Peningkatan Kualitas Mutu Kopi yang digelar oleh Dinas Perkebunan Provinsi Sumatera Selatan, pada Senin hingga Rabu (24-26/7/2023).

KLT BSN Sumatera Selatan yang memiliki perhatian penuh terhadap kemajuan UMKM, termasuk bagi produk-produk unggulan yang dihasilkan, khususnya di wilayah Sumatera Selatan semakin aktif untuk menyampaikan Program SNI Bina UMK yang memberikan kemudahan berusaha untuk para UMKM dengan kategori risiko rendah yang berkomitmen kuat untuk menerapkan Standar Nasional Indonesia (SNI) setelah memperoleh Nomor Induk Berusaha (NIB) melalui sistem Online Single Submission (OSS).

Dalam kesempatan tersebut Angga mengatakan bahwa, berdasarkan data yang dirilis oleh International Coffee Organization tahun 2020/2021 tentang wilayah dengan konsumsi kopi tertinggi di dunia, Indonesia merupakan peringkat kelima konsumsi kopi terbanyak di dunia dengan jumlah 300.000 kg kopi yang dikonsumsi.

Hal tersebut, lanjutnya, berdasarkan data yang disajikan dari Badan Pusat Statistik (BPS) mengenai luas areal perkebunan dan produksi kopi di Indonesia Tahun 2021, menunjukkan bahwa Sumatera Selatan adalah penghasil kopi terbesar di Indonesia, dengan produksi sebesar 27% secara nasional. “Hal tersebut merupakan peluang pasar yang sangat besar bagi Petani dan Pelaku Usaha Kopi di Sumatera Selatan, dan kedepannya semakin berkomitmen dalam meningkatkan kualitas kopi dengan SNI serta memiliki manajemen perkebunan yang baik agar produksi kopi dari Sumatera Selatan dapat berkelanjutan dan mampu memenuhi permintaan dan kebutuhan pasar baik lokal maupun internasional,” pungkas Angga. 

Dalam kegiatan ini turut disampaikan materi-materi mengenai kualitas pengolahan dan kemasan kopi sesuai standar oleh Dinas Perindustrian Sumatera Selatan; Peranan Dewan Kopi Indonesia Sumatera Selatan dalam peningkatan kualitas kopi Sumatera Selatan oleh Ketua Dewan Kopi Indonesia Sumatera Selatan, yang turut dihadiri oleh Perwakilan Dinas Perkebunan dari 12 Kabupaten dan 4 kota di Provinsi Sumatera Selatan serta perwakilan para pelaku usaha kopi dari seluruh kabupaten di Provinsi Sumatera Selatan. (Angga KLT BSN Sumatera Selatan/Red: PjA – Humas)