Kliping Berita

Prospek perdagangan biji kakao ke depan makin prospektif. Masuknya biji kakao dalam perdagangan di Bursa Berjangka Jakarta memudahkan penetuan harga referensi. Perdagangan lewat bursa juga diharapkan memacu perbaikan kualitas kakao karena ketentuan standar nasional Indonesia menjadi syarat utama. Biji kakao secara resmi diperdagangkan di Bursa Berjangka Jakarta, Kamis (15/12). Kontrak kakao diperdagangkan dengan symbol CC5 dan setiap lot bernilai 5 metrik ton. Bulan kontraknya ditentukan Maret, Mei, Juli, September, dan Desember. Mutu biji kakao adalah fermentasi sesuai SNI. (ENY)

Sumber : Kompas, Jumat 16 Desember 2011, hal. 22.